 Меню сайта |
|
| Форма входа |
|
| Категории раздела |
|
| Поиск |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
2026-04-01, 0:54 AM |
|
Омлет с помидорами и колбасой.
Продукты: 6 яиц, 300 г молока, 1 большую луковицу, 4 средних помидора, 200 г вареной или копченой колбасы, 30 г масла. Помидоры, лук, колбасу мелко порезать кубиками. Взбить яйца с молоком и 1/4 чайной ложкой соли.
Посуду поставить на средний нагрев (3-е деление из 6-ти), смазать маслом, греть под крышкой (пока режутся овощи и колбаса).
Заложить лук, помидоры, колбасу, перемешать, закрыть крышкой, обжаривать 2-3 минуты, залить омлетной массой, убавить на одно деление нагрев, довести до середины зеленого поля стрелку термоконтролера, убавить нагрев до минимума и готовить еще 5 минут. На электрической плите — довести до 1/ 3 зеленого поля, выключить нагрев и настаивать 10 минут, не снимая с конфорки.
|
| Категория: Блюда из яиц | Добавил: iodko (2010-03-21)
|
| Просмотров: 1052
|
|
|
