Меню сайта |
|
Форма входа |
|
Категории раздела |
|
Поиск |
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
2026-03-31, 11:07 PM |
|
Вермишель "по-цептеровски"
Продукты: 250 г вермишели, 50 г сливочного масла, 1/4 чайной ложки соли. Сковороду поставить на средний нагрев (3-е деление из б-ти), положить масло. Разогревать, пока масло не начнет пузыриться. Засыпать мелкую вермишель, посолить. Непрерывно помешивая, обжаривать до золотистого цвета (1-2 минуты). Влить в сковороду кипяток вровень с вермишелью, накрыть крышкой, убрать с огня, настаивать 7 минут. Процесс приготовления одинаков и для электрических, и для газовых плит. Готовая вермишель впитает всю воду, не требует промывания, рассыпчатая, имеет очень приятный вкус.
|
| Категория: Гарниры, блюда из крупы | Добавил: iodko (2010-03-21)
|
| Просмотров: 724
|
|
|