 Меню сайта |
|
| Форма входа |
|
| Категории раздела |
|
| Поиск |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
2026-04-01, 0:54 AM |
|
Салат из печени
Продукты: 300 г печени, 1 ст. ложка муки, 4 ст. ложки растительного масла, 2 луковицы, 1 соленый огурец, 2 ст. ложки майонеза, соль, перец, зелень по вкусу. Печень промыть, снять пленку, очистить от желчных протоков. Печень нарезать соломкой, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить до готовности по Цептер-правилам.
Лук нарезать полукольцами, обжарить.
Огурцы нарезать соломкой, смешать с охлажденными печенью и луком, заправить майонезом, перемешать, украсить зеленью и огурцами.
|
| Категория: Вторые блюда из печени | Добавил: iodko (2010-03-21)
|
| Просмотров: 418
|
|
|
